Thứ Năm, 6 tháng 11, 2014

Tưng bừng tuần lễ tiễn mùa đông ở Nga

Lễ hội tiễn mùa đông năm nay được diễn ra từ ngày 11 đến ngày 17/3 với nhiều trò chơi hấp dẫn, vui vẻ để xua đi lạnh giá, chào mừng mùa xuân mới.
Lễ tiễn mùa đông Maslenitsa là lễ hội truyền thống của người dân Nga nhằm tiễn biệt mùa đông lạnh lẽo và đón chào mùa xuân tràn ngập sức sống. Tên gọi 'Maslenitsa' (có gốc nghĩa là “bơ”) khởi nguồn từ việc vào tuần lễ cuối cùng trước khi kỳ lễ ăn chay của người Cơ Đốc giáo bắt đầu, mọi người được phép ăn các món từ sữa, cá, cũng như sử dụng bơ và các loại dầu ăn.
Lễ hội thường kéo dài trong một tuần, không cố định, phụ thuộc vào lễ ăn chay nhưng thông thường là cuối tháng 2 đầu tháng 3. Đây là một trong những lễ hội dân giyên vui vẻ và khó phai nhất ở xứ sở bạch dương.
bắt nguồn từ thời kỳ sản xuất nông nghiệp, vào mùa đông, người nông dân không thể trồng cấy trong giá lạnh và băng tuyết, nên một lễ hội như vậy có phần nào giống với lễ hội cầu mưa ở nhiều nơi trên thế giới.
Rất nhiều trò chơi vui vẻ sẽ được tổ chức trong tuần lễ này.
Lễ hội cộng đồng này rất vui vẻ, tổ chức ở nơi đông người như ngã tư đường, quảng trường, bãi đất trống, cánh rừng trong buổi đêm. Điểm đặc sắc nhất của lễ hội chính là màn đốt hình rộm bằng rơm, tượng trưng cho giá lạnh mùa đông, nhằm xua đuổi những điều không may và đón chào một mùa màng bội thu cùng những điều tốt lành.
Trong lễ hội vui vẻ này, người nông dân được nhảy múa, ca hát những bài dân ca vui nhộn, hào hứng quanh hình nộm khổng lồ ngun ngút cháy hay những chiếc xe ngựa đuổi nhau trong tiếc lục lạc vui tai. Món ăn dành cho lễ hội này là bánh xèo, thường là những chiếc bánh mỏng, làm từ bột mỳ lên men trộn trứng gà, bơ, váng sữa.
Năm ngoái, Maslenitsa diễn ra từ ngày 20 đến ngày 26/2. Lễ hội năm nay sẽ bắt đầu từ ngày 11 và kết thúc vào ngày 17/3. mỗi ngày trong suốt tuần diễn lễ hội đều có một tên gọi riêng rất đặc biệt:
Ngày thứ 2 có tên là 'Chào mừng'. Theo truyền thống, vào ngày này, người dân ở các làng quê sẽ dựng lên một hình nộm tượng trưng cho mùa đông, làm bằng rơm và mặc cho chúng quần áo của các cụ già. Sau đó, đưa chúng lên những ngọn đồi cao. Tuy nhiên ngày nay, những hình nộm này không nhất thiết phải làm bằng rơm.
Phong tục này còn kèm theo những hoạt động tập thể rất vui nhộn như chơi các trò truyền thống hay nhau hát những điệu hát của nam thanh nữ tú trong làng... Đây không chỉ là các hoạt động nhằm tạo ra không khí vui vẻ mà còn là một phong tục từ cổ xưa với hi vọng may mắn sẽ đến sau một mùa đông tuyết giá.
Hình nộm mùa đông được dựng trên một ngọn đồi cao.
Ngày thứ 3 là ngày 'Vui chơi'. Từ ngày hôm đó, cả làng sẽ bắt đầu tham gia các hoạt động như cưỡi xe trượt tuyết, tham gia thi hát dân ca và múa rối. Mọi nẻo đường sẽ chật kín người dân trong các y phục lễ hội nhiều màu sắc và đeo mặt nạ. Họ sẽ tới thăm nhà những người hàng xóm, bắt đầu từ nhà những người lớn tuổi nhất. Đây cũng là dịp cho các chàng trai được coi mặt các cô gái trong làng để tán tỉnh hoặc lấy làm vợ.
Ngày thứ 4 là ngày dành cho ăn uống. Các gia đình sẽ mở tiệc với các món ăn ngon như bánh bliny, bánh nướng và bia ủ. Các gian hàng bày bán đồ ăn cũng có mặt ở khắp mọi nơi. đặc biệt, họ có bán sbiten nóng (làm từ mật ong, nước và một số gia vị) các loạt hạt, bánh gừng và trà.
Trong ngày này, chàng rể sẽ đến nhà mẹ vợ ăn bánh bliny cùng bạn bè bên nhà vợ. Và có phần nào tương đồng với tập quán “mùng một tết cha, mùng hai tết mẹ” ở Việt Nam, vào thứ sáu với tên gọi “Buổi tối của mẹ”, mẹ vợ sẽ ghé thăm lại nhà con rể và ăn bánh blin do con gái tự tay làm.
Ngày thứ 5 là ngày bắt đầu đại lễ Maslenitsa. Trước đó, người dân vẫn làm một số công việc hằng ngày thì từ ngày thứ 5, họ chỉ còn vui chơi và lễ hội. Những trò chơi cuốn hút được đông đảo người tham dự phải để đến như cưỡi ngựa, đấu vật, ném tu‎yết. Những trò chơi này mang ý nghĩa rũ bỏ mọi phần âm u trong năm trước, cũng như gỡ bỏ mọi mâu thuẫn giữa mọi người.
Vào ngày cuối cùng của lễ hội, hình nộm này sẽ được đốt cháy như một hành động xua tan băng giá của mùa đông.
Nếu ngày thứ 4 con rể được mẹ vợ thết đãi với nhiều món ngon thì tới ngày thứ 6, các chàng sẽ tới lượt tiếp đón mẹ vợ ngay tại nhà mình với các món ăn do con gái tự tay sửa soạn. Vào ngày trước, mẹ vợ phải gửi cho con rể mọi thứ cần thiết để làm bánh bliny như chảo, muối... còn bố vợ sẽ gửi kiều mạch và bơ.
Ngày thứ 7 là phái đẹp chồng tụ họp, ngày cô con dâu sẽ cùng chồng thăm các phái đẹp gái bên chồng. Tùy xem phái nữ chồng đã có gia đình hay chưa mà cô dâu có thể rủ theo các bạn gái đã có hoặc chưa có gia đình của mình cùng đi.
Ngày chủ nhật được gọi là ngày tha thứ. Mọi người sẽ tha thứ hết tất cả những lỗi lầm và khúc đắt đã có trong năm qua. Những đôi bạn trẻ sẽ tới thăm họ hàng và mang theo những món quà nhỏ xinh xắn.
Vào ngày cuối cùng, tâm điểm của lễ hội Maslenitsa, người ta sẽ đốt đi hình nộm từ ngày hàng đầu tượng trưng cho mùa đông để xua tan đi lạnh giá và hy vọng một mùa xuân mới, mùa màng mới thật bội thu. Tro của hình nộm bà già mùa đông sẽ được chôn dưới tuyết. Sau khi đã hoàn thành các thủ tục thì lễ hội ăn chay của người cơ đốc giáo bắt đầu.
Hình ảnh lễ hội tiễn mùa đông tưng bừng ở Nga
Nguyên Chi tổng hợp

Nguồn Internet

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài được xem nhiều